soleiltje
soleiltje
Over soleiltje
Gastenboek
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
cashewnoten roerbak
Vegetarisch, Ingrediënten: 200 g snelkookrijst 4 eetlepels zonnebloemolie 1 bakje Valess roerbakblokjes (175 g) 1 zak Chinese roerbakmix (400 g) 1/2 cm verse gemberwortel 3 eetlepels Japanse sojasaus 2 eetlepels cashewnoten
-
Bietencake
Banket, Ingrediënten: Olie voor invetten 225g zelfrijzend bakmeel halve theelepel natriumbicarbonaat afgestreken theelepel Bakpoeder halve theelepel kaneelpoeder 180ml zonnebloemolie 225g muscovado suiker 3 vrije uitloop eieren,gescheiden 150g rauwe en geschilde biet Sap van een halve citroen 75g sultanas of rozijnen 75g gemixte zaden(zoals zonnebloempitten,pompoenpitten en lijnzaad) voor glazuur: 8 eetlepels poedersuiker beetje citroensap of oranje bloesem maanzaadjes
-
Valentijnssoep
Vegetarisch, Ingrediënten: 1 ui 1 teen knoflook 2 tengels bleekselderij 1 cm verse gemberwortel 2 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl kurkuma ½ tl paprikapoeder snufje gemalen kaneel 2 el bloem 2 groentebouillonblokjes 1 blikje tomatenblokjes 600 g kikkererwten uit blik 1
-
Kipcurry a la pataks
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300gr Basmati rijst 2 stronken Paksoi (a 250gr) 2 eetlepels olie 400 gr kipfilet 2 eetlepels Indiase kerriepasta mild (pot a 283 g Pataks) 100 gr gemalen kokos 200 gr creme fraiche
